Tag Archives: Monosodium glutamat

Vetsin: Risiko Kesehatan dan Konsumsi Aman yang Perlu Anda Ketahui

Vetsin, atau yang lebih dikenal dengan nama monosodium glutamat (MSG), adalah penyedap rasa yang sering di gunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia, termasuk Indonesia. MSG memberikan rasa umami yang gurih dan mampu meningkatkan cita rasa makanan tanpa harus menambahkan banyak bahan tambahan. Meskipun penggunaan vetsin dalam masakan tergolong aman jika di konsumsi dalam batas… Read More »